昨天來日本 熱的像20度 今天不但下雨還冷的像5度....所以沿路撐著傘 實在不方便拍照 請見諒
後來我又去了2次築地市場 等我跟小趙要到照片再來寫一次....
進入主題吧~~相信沒去過日本的也有聽過築地市場這個地方.....
築地市場有2個方式可到 一是搭大江戶線在築地市場A1出口 出來離場內市場較近
二是搭日比谷線在築地站下車 出口1即是 離場外市場較近....
其實場內市場和場外市場說真的也不遠 走路都還滿近的....
下圖是大江戶線的出口和寄物櫃...(這是3/5拍的 當時是大晴天 我去的那天是下雨)
接下來介紹今天的"朝食"(早餐) 我去的是由日本大胃王小關敦之所介紹的炸甜不辣店-黑川
店內不太 只有13個位置
我一進門老闆娘就很熱情的招呼我 還幫我把濕濕的傘收起來 進到店內一整個溫暖
接下來上茶和菜單....菜單沒拍到 我點的是"蘭"套餐2000日幣...
點完後開始研究旁邊的調味料罐 是四種不同口味的鹽巴...那是用來沾炸甜不辣的 4種味道不同 都不錯吃
粉紅色-岩鹽(來自山岩石的鹽巴 因為有豐富鐵質所以是紅色的) 黃色-咖哩口味 綠色-抹茶口味 白色-海鹽
這是後來問老闆老闆跟我說的 我說我來自台灣基隆 他還知道基隆廟口和九份.....最後還跟他合照
上菜囉....一開始是漬物
紫菜....不要懷疑 紫菜也能炸 酥酥脆脆超讚
左邊 芋頭 (生的芋頭去炸 所以可以 到芋頭原味) 右邊 麻糬 鹹味的 不黏牙
左邊 類似蠶豆 右邊 洋蔥(裡面汁很多)
上 蘆筍 (蘆筍很脆 很好吃) 下 紅羅蔔
碗裡面 有干貝 有蝦 花椰菜 味增菜頭湯...超甜 我有生以來第一次吃到這麼好吃的炸甜不辣....我一定要帶小豬來吃ㄧ次 大家有時間也去嚐嚐 保證比照片上看的好吃
地址 東京都中央区築地6-21-8 (休周日)
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